中央厨房数字化系统包含那些子系统

中央厨房数字化运行的一体化解决方案是通过业务系统的软件产品和自动化生产设备深度融合，实现流通追溯透明化、生产排程可视化、成本核算科学化、销售查询一体化、运营服务云端化，助力企业降本增效，打造新型餐饮供应链体系。主要包含如下子系统：

中央厨房数字化运行的一体化解决方案是通过业务系统的软件产品和自动化生产设备深度融合，实现流通追溯透明化、生产排程可视化、成本核算科学化、销售查询一体化、运营服务云端化，助力企业降本增效，打造新型餐饮供应链体系。主要包含如下子系统：

1.销售系统

针对央厨客户所搭建的线上订购渠道。致力于协助企业更好的管理商品、管理客户，以及销售订单和销售分析。

2.采购系统

根据客户需求量和计划采购量自动汇总制定采购任务，实现采购环节的信息化改造。

3.仓储系统

通过提供实时库存情况及库存盘点管理等功能，辅助企业更好更规范地实现现代化的智能仓储管理服务。

4.加工系统

通过标准化的加工工艺，记录加工过程和产出物，实现精细化的损耗控制。

5.分拣系统

根据客户销售订单进行统一汇总、分拣并打包整理，实现分拣数据和任务可追溯，实现数字化的分拣管理。

6.配送系统

根据配送单安排送货车辆，规划送货路线，将商品送至商户收货地址，实现配送任务的实时监控和管理。

7.财务分析系统

通过实时采集销售和采购数据，以及生产过程中的实时消耗来计算成本，实现对成本发生过程的实时跟踪、实时分析和实时监控。满足不同层次管理人员对不同经营数据和报表的不同需求。

8.数据可视化系统

通过对业务过程中的各类数据进行分析和挖掘，寻找其潜在的规律与价值，并将这些数据利用可视化的方式展示和解读，为领导及决策层提供决策依据的同事为企业和商户发掘数据价值。